Beetakaroteenipulber, toitainevärv, vees lahustuv Hiina tooraine
Tehnilised andmed:
Beetakaroteeni pulber 1% CWS
Beetakaroteeni pulber 10% CWS
Beetakaroteeni helmed10% 20%
beetakaroteeni õlisuspensioon 30%
Karotenoidid on pigmendid taimedes, vetikates ja fotosünteetilistes bakterites. Need pigmendid tekitavad taimedes, köögiviljades ja puuviljades erekollase, punase ja oranži värvi.
Karotenoidid, mis sisaldavad asendamata beeta-ionooni rõngaid (sealhulgas beetakaroteen, alfa-karoteen, beeta-krüptoksantiin ja gamma-karoteen), omavad A-vitamiini aktiivsust (see tähendab, et neid saab muuta retinooliks).
Karotenoidid võivad toimida ka antioksüdantidena. Luteiin, meso-zeaksantiin ja zeaksantiin esinevad võrkkestas makulaarsete pigmentidena, mille tähtsus nägemisfunktsioonis säilib, on heaks kiidetud kliinilised uuringud.
Toote nimi: | β-karoteeni CWS pulber | |
Mitte GMO, BSE/TSE vaba | Ärritusvaba, allergeenivaba | |
ASJAD | SPETSIFIKATSIOON | MEETODID |
Analüüsi andmed | ||
Beetakaroteen | ≥10% | HPLC |
Kvaliteetsed andmed | ||
Välimus | Oranžikaskollane kuni oranžikaspunane vabalt voolav pulber, ilma võõrkehadeta ja järjekorrata | Visuaalne |
Kaod kuivamisel | ≤5% | USP <731> |
Osaline suurus | 100% läbib 40 miljonit 90% läbib 80 miljonit | USP<786>Ph.Eur.2.9.12 |
Raskmetallid | <10 ppm | USP <231>Ⅱ |
Plii (Pb) | <2 ppm | USP <251> |
Arseen (As) | <2 ppm | USP<211> |
Kaadmium (Cd) | <1 ppm | USP <233> |
elavhõbe (Hg) | <0,1 ppm | USP <233> |
Mikrobioloogilised andmed | ||
Plaatide koguarv | <1000 cfu/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
Hallitusseened ja pärm | <100 cfu/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
E. Coli | ND/10g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Salmonella | ND/25g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Lisaandmed | ||
Pakkimine | 1kg/kott;25kg/trumm | |
Säilitamine | Hoida jahedas kuivas kohas, vältides otsest päikesevalgust | |
Säilivusaeg | Kaks aastat |